Proyectos
Casos de éxito donde hemos participado
El Nacional
Innovador concepto multiespacio gastronómico ubicado en un lugar emblemático y de encanto singular . La oferta gastronómica se basa en productos y recetas de la Península Ibérica presentados de una forma noble, transparente y cualitativa apta para el cliente nacional como el internacional.
Lomo alto y Lomo bajo
Restaurante especializado en la maduración de carnes de ternera, buey y vaca vieja, dividido en dos espacios. El valor diferencial es la manera de tratar el producto, desde la selección en origen, así como la recepción en el local donde se maduran en cámaras con temperatura y humedad.
La Daurada
Espacio multi eventos de ocio y gastronomía en la costa de Barcelona. Situada en Vilanova y la Geltrú (Barcelona), La Daurada cuenta con unas instalaciones de 10.000m2 en los que vivir una experiencia de entretenimiento y gastronomía única en cualquiera de sus diferentes conceptos: terraza, restauración, discoteca, Cala Tintorera y La Marabanda.
Nautic Palamós
El Nautic es el restaurante del prestigioso club náutico y de Palamós, donde da servicio a mas 200 embarcaciones amarrada en el puerto a pocos metros de la Lonja de Palamós.
1905 Menjar casolà per emportar
Modelo de negocio de comida lista para llevar casera estandarizable. Su propuesta gastronómica está basada en la elaboración de platos tradicionales caseros, arroces y pollos rustidos para llevar o ser entregada a domicilio en su área de localización.
Oven
El concepto Oven, es un multiespacio gastronómico de cocina mediterránea para ser ubicados en edificios emblemáticos con una superficie superior a los 5000 m2 y para albergar una capacidad de entre 700 y 1200 comensales.
Tacos
Corner-Shop, para ser ubicado en una cadena de hoteles norteamericana como una solución para rentabilizar sus espacios comunes y dar un servicio de comida rápida a sus huéspedes.
Fire & bread
Un restaurante fast casual confortable en una ubicación estratégica dentro de un Village Comercial de shopping de lujo de Barcelona, donde comenzar o acabar la experiencia LA ROCA. Un espacio de tendencia y con proyección internacional, con una cocina basada en dos conceptos: fuego y pan.
Josper
Parrilla Vasca, una parrilla tradicional de alto diseño y tecnología, abierta, compuesta de diferentes módulos independientes, que permite la instalación adyacente de un horno Josper en un solo módulo de cocina complejo.
Europastry
Europastry es una empresa con una particular visión del mundo de la panadería y nuestra especialistas de masas congeladas.
Silencis
Silencis es una distribuidora de productos gourmet para hostelería que distribuye sus productos en Barcelona a hoteles y restaurantes de referencia en el ámbito gastronómico.